Vitamin B1(Thiamine)

La vitamine B1, également appelée thiamine, est une vitamine soluble dans l'eau essentielle utilisée dans le métabolisme du glucose et des acides aminés et la production d'énergie. La thiamine est facilement absorbée à travers la muqueuse intestinale via un transport médié par le transporteur actif ainsi que par diffusion passive. Une fois dans l'entérocyte, la thiamine peut être convertie en thiamine pyrophosphate (TPP) pour une utilisation immédiate dans la cellule, soit transportée sous forme de thiamine dans la circulation portale vers le foie. Une fois dans le foie, il est rapidement distribué dans tout le corps. La thiamine peut être trouvée comme une vitamine libre dans le plasma, mais se trouve en grande partie dans le TPP dans les érythrocytes et les leucocytes. La thiamine n'est pas stockée dans le corps et est librement filtrée par les tubules rénaux. La thiamine est nécessaire pour la formation de (TPP), une coenzyme utilisée pendant la production d'énergie, et est nécessaire par les enzymes transcétolases utilisées pendant le métabolisme du glucose [1]. Les chats ont besoin d'environ 3 fois la quantité de thiamine sur une base corporelle métabolique par rapport aux chiens. La thiamine (comme TPP) est responsable de la décarboxylation des dérivés α-cétoacides et aceyl-CoA pendant le métabolisme des acides aminés et du glucose. L'enzyme transquyme-dépendante du TPP est également impliquée dans le métabolisme de la synthèse du glucose et du ribose via la voie du phosphate de pentose. La thiamine est l'un des nutriments essentiels impliqués dans les séquelles cliniques du syndrome de réalimentation. Le syndrome de réalimentation peut survenir lorsque des animaux affamés chroniquement reçoivent un grand bolus de glucides facilement absorbés sans quantité adéquate de nutriments essentiels limitant les taux, en particulier de la thiamine, du potassium et du magnésium. Le décalage intracellulaire de ces nutriments peut provoquer des signes cliniques rapides et profonds, entraînant la mort si elle n'est pas traitée.