Le rôle de la nutrition animale dans la gestion de la santé animale

La résistance aux antimicrobiens (AMR) est d'une grande importance sociétale et politique en raison de ses impacts significatifs sur le bien-être humain et animal. Le secteur des aliments et de l'élevage est invité à fournir sa part de solutions pour réduire le RAM, le plus concrètement en améliorant la santé animale. L'EFSA et la Commission européenne reconnaissent que l'interaction des aliments équilibrés nutritionnellement avec l'intestin est un facteur clé pour la santé animale et peut donc avoir un impact . Les nutritionnistes animaux devraient donc faire partie du groupe d'experts qui conseillent les éleveurs sur la gestion optimale de la santé animale. Dans le même temps, les citoyens européens doivent être rappelés que les promoteurs de la croissance des antibiotiques ne sont plus autorisés dans l'alimentation animale en Europe depuis 2006, qui, selon l'Eurobaromètre, seulement 37% des Européens sont conscients.